白玉岷等编著2011 年出版368 页ISBN：9787111329893
本书以维修电工及其实践经验、技术技能为主，并结合理论基础，详细讲述工矿企业及单位维修电工电气系统及电器维修作业等。
强生泽，杨贵恒，贺明智等编著2015 年出版356 页ISBN：9787512370920
本书系统阐述了电气安全、电工工具、电工仪表、电工材料、低压电器、电气布线与电气照明、电工识图等基本知识，全书共分为七章，具体包括：安全用电常识，常用电工工具及其使用，常用电工仪表，常用电工材料及其选择.....
吴迪编著2004 年出版94 页ISBN：7504545120
本书从按摩的分类入手，系统介绍了人体生理基本知识，按摩的基本手法及施术要领、部位与作用、介质、热敷、常见病症的按摩治疗及手法流程等相关内容。本书语言通俗，图文并茂，实用性强，可作为再就业人员、转岗人员...
梭伦主编2001 年出版483 页ISBN：7506421046
本书内容共分两部分，第一部分为基本礼仪，第二部分为各服务行业，每章中均由必备词库、精华短句、情景对话和小结4部分组成。
优秀厨房主管技能培训手册 一本融合厨房管理与营销实践的技能手册
邹金宏，邓伟洲编著2007 年出版183 页ISBN：9787504548894
餐饮行业中厨房的质量水平往往反映着整个饭店的服务水平。本书系统介绍了厨房主管的日常工作范围、能力提升的标准和策略，是后厨从事日常工作的指南书、提升岗位能力的参考书；本书理论联系实际，案例丰富、形式...
孙飞主编2003 年出版178 页ISBN：7810892517
全国电子信息类职业教育实训系列教材:本书介绍了Internet基础知识，利用调制解调器拨号上网的方法，使用IE浏览器上网浏览信息的方法，电子邮件的接收、阅读、撰写、发送方法，网上交流常用的软件以及使用方法，使用F...
张同乐主编2010 年出版220 页ISBN：9787301170236
本书分上下两册，通过大量学生感兴趣的文章，培养学生的实用性英语阅读能力。本书从英语的各个方面对学生进行训练，内容丰富、全面。
陈华兵编著2008 年出版212 页ISBN：9787807268093
本书根据《国家职业标准》初级砌筑工的知识要求和技能要求，按照岗位培训需要的原则，介绍了建筑职业道德、建筑法律知识、常用砌筑材料、建筑工程施工图的识图、地面砖的铺砌、屋面瓦的施工等。...
