李建光主编2009 年出版207 页ISBN：9787109133730
本书以问答的形式系统介绍了龙眼高产稳产配套技术，主要内容包括品种选择、生物学特性、育苗技术、龙眼园建立和管理、病虫害防治以及贮藏保鲜和加工。...
尤伟等编著1999 年出版125 页ISBN：750820770X
内容提要本书由中国农业科学院特产研究所尤伟等编著。内容包括西洋参的植物学、生物学特征，栽培技术，病、虫、鸟、兽害防治和西洋参的加工技术等。叙述简明扼要，通俗易懂。可供广大参农及西洋参科技人员参阅。...
农业部农民科技教育培训中心，中央农业广播电视学校组编2007 年出版143 页ISBN：7802333040
本书内容包括花坛花卉的识别，花坛花卉栽培的基本条件，花坛花卉栽培新技术、栽培管理技术等。
孙启忠主编2008 年出版160 页ISBN：7109121739
本书以介绍紫花苜蓿栽培利用中的关键实用技术为主，包括苜蓿在农牧业中的地位与用途、植物学特性和生物学特性、品种特性、栽培技术、田间管理技术、牧草收获技术、牧草加工利用技术、种子生产技术等。...
全国农业技术推广服务中心，全国畜牧兽医总站，全国水产技术推广总站，张毅等编著1997 年出版158 页ISBN：7109047881
唐兆秀主编2016 年出版189 页ISBN：9787561558027
本书由相关专家对我国6种旱地粮食和经济作物的基本知识和基本的栽培技术进行叙述，意在培养广大农民掌握实际操作技能。全书通俗易懂，适应性和可操作性较强，是一本面向基层科技人员、面向农民的科普读本。...
郝继红，甄雪松等主编2008 年出版325 页ISBN：7811242710
本书基础篇讲述数控车削加工编程基础知识、数控编程中的数值计算，各单元均以零件加工为主线，通过任务驱动的方式，详细介绍数控车削加工常用编程指令的使用方法。实训篇通过轴类、套类、盘类和配合件的实训讲解...
韩建春，邵美丽，郭鸰编著2011 年出版269 页ISBN：7566102133
本书从教学、科研和生产实际出发，以酸奶为主线，从酸奶的生产与发展和酸奶的分析检验与安全控制两大部分进行了介绍。具体阐述了：酸奶的功能及其新品种、酸奶微生物与发酵生物化学、酸奶生产技术、酸奶的感官评...
迟玉杰编著（东北农业大学食品学院）2009 年出版320 页ISBN：9787501966707
本书共分为十三章，包括蛋与蛋制品的重要性和蛋制品的市场概况、蛋的化学成分与特性、再制蛋加工技术、风味方便蛋制品加工技术、液态蛋加工技术、蛋品饮料加工技术、蛋黄酱加工技术、蛋粉加工技术、溶菌酶提...
