铁路员工技术手册 第12卷 第7册 滚压加工 喷弹强化 公差与配合 测量工具
苏联铁路员工技术手册编纂委员会编；宋红，杨永文译；伍林兴，严钦勇校1958 年出版166 页ISBN：15043·563
李荣和，姜浩奎著2016 年出版266 页ISBN：9787518920167
本书共分十部分，前2章“大豆加工生物学特性”与“大豆种子形态结构与加工的关系”，属于作者在大豆加工实践过程的原理发现与引用前人发表的大豆加工生物学特性论述。后7章为本书作者在大豆加工方面的专利发明...
张振山编著2018 年出版291 页ISBN：9787511629005
本书系统地介绍了传统非发酵豆制品加工的相关内容，阐述了传统豆制品的发展历程、大豆及豆制品的营养价值、生产豆制品所需的原料寄辅料、各种豆制品的生产工艺及具体操作方法，同时还较详细地介绍了生产所需要...
电机工程手册 第2版 8 自动化与通信卷 第2篇 数控技术与加工自动化
机械工程手册，电机工程手册编辑委员会1997 年出版99 页ISBN：7111045262
孙玉宏，宋桥生主编2015 年出版401 页ISBN：9787511624475
本书收录了50余篇近年来武汉市农业科学研究所西甜瓜资源与育种研究室开展的关于西瓜甜瓜育种技术、栽培措施等方面的研究成果、论文等，主要内容包括品种选育、栽培生理与营养品质、栽培技术、逆境生理生化、...
王曰英编著2003 年出版89 页ISBN：7508202066
《黑木耳与毛木耳高产栽培技术》由上海市农科院食用菌研究所王曰英高级农艺师编著。书中系统介绍了黑木耳与毛木耳的生物学特性和生活条件，制种技术，段木栽培，代料栽培及病虫害防治。内容丰富，技术先进，文字通俗...
