甘薯蛋白及其酶解肽的营养代谢与生物活性相关电子书下载

伊萨克编2016 年出版459 页ISBN：7030478781

王文斌编著2011 年出版158 页ISBN：9787511604996

本书共分九章，第一、二章介绍了活性氧的产生、检测及其在植物体中的作用；第三章重点介绍了活性氧的非酶类清除物质；第四、五、六、七章分别阐述了植物超氧化物歧化酶、过氧化氢酶、过氧化物酶、抗坏血酸过氧化...

孙册，莫汉庆编著1988 年出版158 页ISBN：7030003063

本书为代谢的第二分册。内容包括糖蛋白研究概况。

陈杰鹏2017 年出版0 页ISBN：

顾宁琰，刘宇峰2222 年出版6 页ISBN：

常景玲主编2007 年出版429 页ISBN：7534937337

本书介绍了多种天然活性物质，及其提取制备技术。

林永成主编2003 年出版554 页ISBN：7502542329

钦传光，黄开勋，徐辉碧2222 年出版2 页ISBN：

梁宋平著2010 年出版543 页ISBN：9787564801434

本书系统地介绍了梁宋平教授的各种论文，编辑成册，收录了梁宋平本人的各种相片等内容。

木泰华，张苗编著2019 年出版56 页ISBN：9787030593825