柑橘贮藏保鲜实用技术指南相关电子书下载

王洪祚编著1999 年出版163 页ISBN：7307027445

王丽琼，徐凌主编2018 年出版325 页ISBN：9787565519765

本教材以从事果蔬保鲜加工生产、经营岗位所必需的基本知识和基本技能需求为引导，参照相关职业标准和职业取证的要求，以培养学生的职业技能、创新思维和职业素养为目标。以真实的工作任务为载体设计教材。由十...

李爽著1977 年出版58 页ISBN：1615753

王国扣，王海编著2006 年出版139 页ISBN：7802331250

本书对我国的主要油料作物的加工技术与贮藏方法进行了全面介绍。

张秀芬主编1992 年出版248 页ISBN：7109023389

本书介绍饲草饲料加工与贮藏。

杨先芬等主编1998 年出版228 页ISBN：7109050122

暂缺《农产品贮藏与加工》简介

赵晨霞主编2009 年出版208 页ISBN：9787109131965

本书介绍了果蔬贮藏基础知识、主要果蔬贮藏技术、果蔬贮藏技能训练；果蔬加工基础知识、主要果蔬加工技术等内容。

邱栋梁编著2001 年出版164 页ISBN：7533518578

（苏）М.А.费道罗夫著；萧永年，杨克钦译2222 年出版198 页ISBN：

近藤万太郎著2222 年出版320 页ISBN：