大葱栽培贮藏和采种

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张和义编1989 年出版99 页ISBN：7805591075

果品贮藏

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李震三等编著1992 年出版93 页ISBN：7805725284

蔬菜采收与简易贮藏

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张子德，马俊莲编著1999 年出版128 页ISBN：7537518742

果蔬贮藏加工

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赵晨霞主编；北京市农业学校编2000 年出版288 页ISBN：7109060055

柑桔采收和贮藏

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邵蒲芬，胡西琴编著1989 年出版66 页ISBN：7536608667

柑桔的采收和贮藏

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吴直云编写1986 年出版54 页ISBN：16425·42

甘薯的贮藏

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粮食部购销贮存局编1959 年出版16 页ISBN：16144·775

鲜蛋贮藏与加工

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郝志明，尤秋梅编著1998 年出版123 页ISBN：7541973009

果蔬贮藏设施

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王文生，闫师杰，石志平编著2006 年出版128 页ISBN：7801679830

本书主要介绍果蔬的贮藏设施的科学建造方法。

果蔬贮藏加工学

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浙江农业大学等编1960 年出版482 页ISBN：16010·202