孔令海著2011 年出版152 页ISBN:9787501978267
为了适应广大厨师们的工作需要,这套《孔令海盘饰围边设计教程》共分成巧克力篇、糖艺篇、果酱篇,三册出版。书中荟萃了盘式造型中的高档典雅,中式果酱中的水墨淡清书画味道,作品灵活、简便。...
李莉主编;张桂芳副主编2011 年出版280 页ISBN:9787115248022
本书包含13个项目,包含电路、模电、数电知识。电路有元件与电路基本定律、直流电阻电路等;模电方面有元器件、晶体管放大电路、功率放大电路等;数电方面有组合逻辑电路与时序逻辑电路的分析;另外包括常用仪器仪...
吴雅娟主编2008 年出版241 页ISBN:9787560327730
本书是学习C程序设计的基础教程,按照第一语言编写,注重基本知识的讲解和基本程序设计方法的训练,注意循序渐进的安排内容,采用通俗、简练的讲解方法讲授基本知识,通过精心设计的大量例题渗透程序设计方法,使得......
展迪优主编2010 年出版394 页ISBN:9787111302841
本书介绍了使用UG NX 6.0进行模具设计的过程和方法,内容包括UG模具设计概论,模具设计流程,UG NX 6.0模具设计入门等。
杨路明主编2003 年出版350 页ISBN:756350737X
C语言是在当今软件开发领域有着十分广泛应用的一种语言。本书全面地介绍了C语言的基本概念,C语言的数据类型、语句及结构特点,系统地讲述了C语言程序设计的基本方法和技巧,对面向对象程序设计及C++的编程技术...