Food Science: Health and Nutritional Impacts

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Dorothy Green2017 年出版248 页ISBN：1682864593

the science of food an introfuction to food science nutrition and microbiology third edition

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p.m.gaman and k.b.sherrington1990 年出版269 页ISBN：0080361560

advances in food science and nutrition

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visakh p. m2014 年出版450 页ISBN：

advances in food science and technoloy

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and pablo daniel ribotta2013 年出版0 页ISBN：

FRACTOGRAPHY AND MATERIALS SCIENCE

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1981 年出版449 页ISBN：

Natural food colorants : science and technology

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edited by Gabriel J. Lauro2000 年出版336 页ISBN：0824704215

Food science and human nutrition pt.1

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George Charalambous1992 年出版286 页ISBN：0444888349

Food science and human nutrition pt.2

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George Charalambous1992 年出版563 页ISBN：0444888349

Food science and human nutrition pt.3

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George Charalambous1992 年出版821 页ISBN：0444888349

Engineering Materials and Processes Desk Reference

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2009 年出版534 页ISBN：