蔡澜著2014 年出版249 页ISBN：9787807667681
这部《菜篮：蔡澜食材全书·肉之味》别具一格，写的是蔡先生对中外饮食中最为普通最为常见的各种粮食、蔬菜、水果、鱼肉和调味配料的认知，文笔生动，描绘细腻，独特，是蔡先生在美食文字创作上新的成功的尝试，值得......
孙昌，曹晓非，孙康宁著2016 年出版166 页ISBN：9787122254863
吸波剂本身的性能很大程度上决定着复合吸波材料的吸波性能的优劣。书中利用溶胶-凝胶工艺制备了系列铁氧体、掺杂铁氧体以及其他无机材料作为吸波剂，研究了这些吸波剂与有机组分复合后的吸波性能，以便科研工...
丁荣峰，胡七金主编2014 年出版165 页ISBN：9787508287614
果品可为人体提供丰富的营养物质，对人体健康具有重要作用，是人类饮食中不可缺少的重要组成部分。本书主要内容包括：果品食材的源流与食性，果品食材的识别与选购，果品食材家庭保鲜与加工技术，果品食材营养菜肴加.....
冯旻，刘艳杰，高郁主编2009 年出版321 页ISBN：9787560322247
本书主要内容如下：机械工程材料的性能、金属的晶体结构与结晶、合金的结构与相图、碳钢、钢的热处理、合金钢、铸铁、有色金属及其合金、非金属材料、铸造、锻压、焊接、非金属材料的成型与加工、机械零件材...
江谷编著2008 年出版392 页ISBN：7800007022
本书以生产工艺为主线，全面、系统阐述了软包装的生产技术。主要介绍了软包装的基础材料、包装通用材料、各种高性能、高阻隔材料，以及近年来不断扩大使用的特种功能材料，对软包装基材作了一个全面概括。另外，还...
马旻，刘艳杰，高郁主编2005 年出版319 页ISBN：7560322247
本书主要内容如下：机械工程材料的性能、金属的晶体结构与结晶、合金的结构与相图、碳钢、钢的热处理、合金钢、铸铁、有色金属及其合金、非金属材料、铸造、锻压、焊接、非金属材料的成型与加工、机械零件材...
（苏）亚库博维奇（В.С.Якубович）著；天津市油漆颜料总厂中央试验室译1965 年出版466 页ISBN：15165·3858（化工368）
蔡道雄等编著2014 年出版46 页ISBN：9787555103516
本书主要介绍索道集材系统的基本原理，重点放在中国林科院热带林业实验中心引进的索道集材绞盘机KOLLER K303H的使用上，详细介绍了建立索道集材作业系统应具有的基本知识，集材前应计划准备的相关项目，以及集材过...
胡汉起著；《铸铁合金材料及凝固》编委会编2001 年出版455 页ISBN：7502429247
本书内容包括：铸造合金材料及其凝固机制、金属基复合材料、金属凝固理论、快速凝固、连续定向凝固与半固态凝固技术等。
