（美）弗朗西斯·显凯维奇·赛泽（Frances Sienkiewicz Sizer），（美）埃莉诺2017 年出版789 页ISBN：9787302451488
营养学基本概念，六大营养素介绍及科学安排饮食。讨论一些对人们健康有争议的问题。内容包括糖、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质和水的功能以及对健康的影响。一些常见慢性病糖尿病、脂肪肝、骨质疏松、肥胖症...
刘开华，王荣荣主编2013 年出版243 页ISBN：9787504663115
本书在阐述了营养学的定义、研究内容、发展历程等方面的基础上，重点介绍了各种营养素的生理功能、参考摄入量及食物来源，各类食品的的营养价值，膳食指南以及平衡膳食等方面的内容。并就营养学应用方面做了简要...
野萍著2004 年出版231 页ISBN：7501942900
现代社会，吃得越“好”，患心脑血管疾病的比例也越高：所以改吃素食的人越来越多。只有扬弃各类肉食，才能保证健康。现在健康素食餐厅越来越多，吃素，不再仅限于某些宗教的原因，吃素，是为了健康，或是在长久的大......
吴莹主编2010 年出版256 页ISBN：9787538447880
本书向您介绍了合理营养与婴幼儿发育的关系，各类食物的营养价值，食物中营养素的生理功能和来源；根据婴幼儿不同生长发育时期的营养需要特点和咀嚼与消化能力，介绍了适宜的食品。该书以简便可行的操作方法来解决...
郑国权主编2013 年出版368 页ISBN：9787533758660
本书按怀孕的280天每日呈现一个营养饮食主题(或相近主题)，为准妈妈提供优生营养的专业孕育知识和胎宝宝发育的健康指南。书中轻松的讲解和精美的图片，更适合准妈妈的孕育心理，准妈妈可以一站直达地在书中找到...
于雅婷，曹军主编2017 年出版448 页ISBN：9787553755908
吸取最流行的膳食营养理念，著名养生专家倾力奉献，打造最健康、最实用的健康膳食计划，翻开本书，体验用食物“养瘦”、“养颜”的神奇之旅。速效瘦身与美容食谱，涵盖美白养颜菜、美肤养颜羹、美人汤、瘦身沙拉、美...
Mary Anne Koda-Kimble，Lloyd Yee Young，Wayne A.Kradjan著2007 年出版128 页ISBN：9787117085939
本套书详细介绍了人体各系统疾病的药物治疗理论与研究现状，通过对大量临床实际病例的汇总、甄选和分析研究，归纳总结成典型案例，以配合各种疾病的理论阐述，帮助读者尤其是医学生和中初级临床医师掌握临床治疗学...
