犀文图书编著2011 年出版183 页ISBN：9787535642776
本书秉着营养与美味相结合、烹饪手法和技巧相结合的原则介绍了500道家庭营养粥。全书按主材料分类，让您快速找到自己即时想吃想做的菜肴，500道菜肴，500个营养功效，500个贴心提示，让读者在学着做过程中无障碍，学得...
犀文图书编著2011 年出版183 页ISBN：9787535642714
本书秉着营养与美味相结合、烹饪手法和技巧相结合的原则介绍了500道家庭营养主食。全书按主材料分类，让您快速找到自己即时想吃想做的菜肴，500道菜肴，500个营养功效，500个贴心提示，让读者在学着做过程中无障碍，学...
犀文图书编著2011 年出版183 页ISBN：9787535642783
本书秉着营养与美味相结合、烹饪手法和技巧相结合的原则介绍了500道家庭营养汤。全书按主材料分类，让您快速找到自己即时想吃想做的菜肴，500道菜肴，500个营养功效，500个贴心提示，让读者在学着做过程中无障碍，学得...
徐晓锋，张力莉主编2016 年出版256 页ISBN：9787227063711
本书将奶牛营养学学科发展与动物生物化学基本理论有机结合起来，以专题形式深入阐述了奶牛营养物质消化吸收机制以及体内代谢生化反应过程、泌乳机制与乳成分合成生理生化基础及调控基本原理，反应了学科发展和...
犀文图书编著2011 年出版183 页ISBN：9787535642721
本书秉着营养与美味相结合、烹饪手法和技巧相结合的原则介绍了500道家庭营养素菜。全书按主材料分类，让您快速找到自己即时想吃想做的菜肴，500道菜肴，500个营养功效，500个贴心提示，让读者在学着做过程中无障碍，学...
陈力耕，李红叶编著2014 年出版118 页ISBN：9787555102267
柑橘是世界上主要的农产品之一，栽培容易，储运方便，风味优良、营养全面，加之其果肉含有的特殊生理活性物质对人体保健、抗癌等十分有用。近年来世界各国发展柑橘仍然乐此不疲，国际市场上柑橘贸易依然红火，其产量.....
朱复融主编2006 年出版383 页ISBN：7807310405
本书通过介绍人们经常食用的蔬菜瓜果等的主要营养成分，列举一些相关的营养建议和搭配方法。
刘鸿亮著2011 年出版389 页ISBN：9787511105608
本书结合作者多年来的研究积累，同时重点展示了近年来作者的最新湖泊富营养化控制和管理方面的前沿性研究成果。本书出版将引起相关科研技术人员，决策者及湖泊富营养化控制的广大参与者积极思考、积极参与，群策...
风中彩虹著2010 年出版202 页ISBN：9787807539032
本书精选了操作简单、选材方便的儿童营养餐，每一道菜中都按照宝宝的喜好和口味来设计，根据孩子每个年龄段的身体成长特点而科学合理地为孩子作营养搭配，并注明了其营养成分和含量，同时对儿童营养知识作了详细的...
《大彩生活读库》编委会编著2012 年出版320 页ISBN：9787533541330
本书介绍了蔬菜类、肉禽蛋奶、水果类、干果类、水产类和五谷杂粮、调味品及其他药食两用的食物等300多种，并将其所具有的功效、基本营养成分、宜食忌食、存储选购及烹调要点等进行通俗实用的讲解。...
