刘克锋主编2006 年出版278 页ISBN：7502942149
本书系统地介绍了土壤，植物营养与施肥的基本知识，包括：土壤的形成，土壤矿物质组成，土壤质地，土壤有机质，土壤孔性及土壤结构和耕性，土壤胶体，土壤溶液，土壤酸碱性和氧化还原性，土壤肥力因素，我国土壤资源......
陈健，杨红，双福编著2012 年出版128 页ISBN：9787506484794
蔬果汁的天然营养功效越来越被重视，并且取材方便、制作简单，味道美妙。每天饮一杯自己制作的蔬果汁，可以时刻呵护你的健康。本书精选美味蔬果汁，依据蔬果汁瘦身纤体、美容嫩肤、排毒养颜等功效分类，教你制作营养...
王继华，刘伯，石玉祥等著2014 年出版244 页ISBN：9787565509179
本书主要内容包括：猪体重、体尺时态生长和组织器官分化生长的分析方法，补偿生长规律及其经济价值的分析方法，猪生长模型的分析方法；猪消化系统、生殖系统、肌肉和脂肪组织的生长发育及营养调控的技术原理与方法...
米苏主编2010 年出版174 页ISBN：9787121106927
0～6岁孩子的“吃喝拉撒”究竟该怎么对付？孩子生病了，我该怎样护理？早期教育要做还是不做或者怎么做？精养、散养、放养、慢养，孩子到底该怎么养？小生命降临了，除了初为人父、为人母的喜悦外，每位父母都会产生......
（美）B.A.鲍曼（Barbara A.Bowman），（美）R.M.拉塞尔（Robert M.Russell）主编；荫士安，汪之顼主译2004 年出版942 页ISBN：7502556516
本书分别介绍了营养学基础、人体营养与疾病的关系、国际营养学现状，并对发展中国家与饮食相关的慢性疾病状况、食物不安全性、饥饿和营养不良等情况进行了分析和评价。...
李兴春，王丽茹主编2007 年出版307 页ISBN：7509111404
本书作者参考大量文献资料，详细介绍了日常生活常用食物鸡蛋、牛奶、豆制品、鸡肉、鸭肉、猪肉、鱼肉、蔬菜、菌菇、各类主食的营养价值、食用方法和合理搭配，并专题介绍了荤素搭配与咸淡搭配膳食；书末附有居民...
中国疾病预防控制中心营养与食品安全所，联合国儿童基金会编2007 年出版71 页ISBN：780202496X
本书介绍儿童艾滋病的概念、营养与艾滋病、营养与免疫功能、各种食物的营养特点。艾滋病儿童的营养原则与应用，营养辅助治疗，食品安全。...
李宁，程玉秋主编2015 年出版280 页ISBN：9787538489859
本书介绍了0～3岁之间的宝宝在营养、护理和益智方面的知识，是宝宝成长当中的“护理辞典”。通过这本书的介绍，相信很多的父母可以在照顾自己的小宝贝方面有更大的信心，对于孩子的每一个成长问题都能够有人指点迷...
代敏编著2014 年出版277 页ISBN：9787542759375
本书根据中老年人的生理特点，为老年人特定膳食指南。针对老年人存在的营养问题，借鉴国外膳食指南资料，建议老年人选择平衡膳食，进行适当的身体活动，保持健康体重，预防慢性病，合理营养，对避免因不合理的膳食带......
李凤林，夏宇主编2007 年出版258 页ISBN：7501960313
本书包含了食品营养学与食品卫生学两方面的知识，通俗易懂，可读性强。包括：人体营养的生理基础、营养学基础知识、各类食品的营养价值、不同人群的营养、强化食品与保健食品、社区营养、营养配餐、食物中毒及其...
