赵凌侠编著2012 年出版220 页ISBN：9787313079787
本书共分为15章，在对番茄起源、传播、分类和野生资源总体概括基础上，对14个番茄近缘野生种的“起源、生物学特性、分子生物学研究进展和在番茄遗传改良应用”分别加以阐述，以期使读者对番茄特别是对野生资源研...
林鉴荣等编著2004 年出版52 页ISBN：7535936288
本书介绍了番茄、茄子高效无公害生产技术，适时高效栽培技术、反季节生产技术、病虫害防治技术等内容。
崔娜著2018 年出版177 页ISBN：9787030579201
本书包括植物糖代谢的时空变化规律，糖代谢相关酶的活性和基因表达，阐述了外源生长素类物质和茉莉酸对植物可溶性糖的调控作用，并通过构建植物蛋白的基因过表达和沉默载体、遗传转化及鉴定，来反映植物糖代谢的内...
番茄你个西红柿 “番茄小姐”带来诱惑舌尖的68道新鲜香靓滋味
萨巴蒂娜主编2013 年出版171 页ISBN：9787807409847
本书是以番茄为主要食材的食谱类图书。番茄是一种很有特点的食材，能当主料能调味，味道酸甜、百搭、营养健康。它和土豆一样，是生活中最常见的食材，也是非常健康的食材。番茄易于挑选、好洗好切、烹饪简便、做法...
李景富编著2011 年出版526 页ISBN：9787109154711
本书阐述了番茄在我国蔬菜科研、生产中的地位，全面论述了我国在番茄分类、资源以及基础生物学研究、育种理论和方法创新等方面取得的成就，重点介绍了我国在番茄杂种一代优势利用中的自交不亲系选育与利用，以及...
