书籍介绍
本书是以番茄为主要食材的食谱类图书。番茄是一种很有特点的食材,能当主料能调味,味道酸甜、百搭、营养健康。它和土豆一样,是生活中最常见的食材,也是非常健康的食材。番茄易于挑选、好洗好切、烹饪简便、做法多样,加点糖一拌就能吃得美滋滋的,或是跟肉类一起炖,和其他食材一起炒,它永远不会难为你,而且永远能取悦你的唇舌。番茄几乎是每个女人的大爱,除了酸甜可口之外,怎么吃也不胖也是原因之一。这样兼具多种优秀品质的食材,又酸甜可口的,谁人不爱?
这本书精心精选了几十种以番茄为主要食材的美味菜肴,让您尽享番茄带给您的饕餮盛宴。