饭店管理相关电子书下载

张宗道著1999 年出版375 页ISBN：7806530061

胡斌等著1996 年出版415 页ISBN：7220032919

明道著2015 年出版0 页ISBN：

石路明主编1995 年出版596 页ISBN：7801180976

肖胜方主编2013 年出版532 页ISBN：9787509347126

《新编常用企业管理制度全书》为企业管理制度工具书，内容涵盖组织机构管理、行政管理、财务管理、人力资源管理、营销管理、企业策划管理、品质管理等各大领域，揭示企业管理全貌，精选标准范本表单，提供规范操作...

马伏龙著1993 年出版149 页ISBN：7215027317

本书分:目标模式与管理模式、饭店领导管理艺术、企业文化与饭店文化6章。

张胜男著2011 年出版210 页ISBN：9787565603556

本书从理论与实践的多层面阐述饭店管理的内容。

孙笑荔编1989 年出版146 页ISBN：7810041908

本书系统论述了饭店管理的一般知识和方法。

魏新生编著2006 年出版224 页ISBN：781106295X

本书分别对饭店管理理论基础等方面问题进行了全面、深入、系统的阐述。

郑向敏编著2004 年出版274 页ISBN：711114726X

本书内容包括现代饭店管理的理论与方法等。