任维民等编著2004 年出版284 页ISBN:7109087727
本书对食用菌工厂化生产的各个环节进行多品种、全方位的介绍,包括栽培知识、病虫害防治、菌种制作、袋料生产、产后加工、菇房设计、机械化生产设备等。...
何永峰,刘玉强编著2001 年出版240 页ISBN:7801641671
本书在介绍废旧橡胶材料概况及胶粉基本性质的基础上,系统、详细地对胶粉生产的各种方法、原理、工艺条件及设备进行了探讨。
刘大有主编2004 年出版200 页ISBN:7109088278
本书介绍了全蝎(蝎子)、僵蚕(家蚕)品种、养殖、药材的采集、加工、化学成分、药理作用、临床及中成药应用等。
孙术国主编2009 年出版199 页ISBN:9787122048943
本书简要介绍了果蔬干制时营养成分的变化规律、重点介绍了目前国内外果蔬最新的干燥技术。
蒋兆春主编2003 年出版265 页ISBN:7534539048
本书从场地、饲料、品种、疾病防治、日常生活、乳品加工等方面,详细阐述了放心牛奶、羊奶的生产配套技术。