陆帼一主编；张和义等编著2003 年出版349 页ISBN：7508222962
本书全面具体介绍了黄瓜、南瓜、笋瓜、冬瓜、苦瓜、丝瓜的植物学特性、类型品种，生长发育过程，环境条件要求，周年生产，病虫害防治，贮藏保鲜、加工等技术。...
赵瑞香主编；吴晓彤，孟宏昌副主编；王蕊，邓惠玲，姚勇芳编2004 年出版275 页ISBN：7030135520
本书主要包括肉制品原料的种类、新鲜度检验、理化特性；肉制品加工常用的附料；淹腊制品；灌肠制品；酱卤制品；发酵制品；烟熏制品以及干制品加工技术。...
王凤华，陈双臣编著2007 年出版270 页ISBN：9787532389384
本书介绍了叶菜类、甘蓝白菜类、茄果类、瓜类、豆类、根茎类、葱蒜类等近40种蔬菜的无公害或有机蔬菜的标准化生产技术等。
贾志海等编2005 年出版42 页ISBN：7109102548
本书讲解了蛋鸡、蛋鸭、奶牛、肉鸡、肉牛、肉鸭养殖和养羊、养猪小区规范化生产技术。
汪景彦，孟艳玲，程存刚等编著2008 年出版192 页ISBN：7503846283
本书以问答的形式介绍了苹果无公害生产的关键技术。
陈世虎，朱克响，郭书普编著2008 年出版146 页ISBN：7503846275
本书以问答的形式介绍了优质草莓无公害生产的关键技术。
郑高飞，张志发主编2004 年出版269 页ISBN：7030127528
本书采用问答形式对西瓜生产中迫切需要解决的问题进行了回答，既总结了西瓜生产的理论与实践经验，又借鉴了国内外西瓜研究的最新成果。本书是我国西瓜生产的最新实用和全书。...
