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  • 食品 饮品 保健品安全卫生监督管理与检测分析技术标准实务全书 下

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    李国强主编2002 年出版2062 页ISBN:7801673484

  • 电工技术及实训

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    李军主编;李金霞,张虹副主编;王涛,朱金峰,苏燕参编;李佩禹主审2012 年出版144 页ISBN:9787111388883

    本书讲述的主要内容有直流电路的基本原理、基本知识,电路的分析方法,单相交流电路的分析与计算、三相交流电路的分析与计算、磁路和变压器的基本知识、交流异步电动机的结构、工作原理、运行特性,低压电器及电...

  • 建筑电工实用技术300问

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    孙克军主编;薛增涛,王雷副主编2018 年出版294 页ISBN:9787111597759

    本书内容包括建筑电工基础知识、室内配电线路、变配电设备的安装、电动机的安装、低压电器的安装、电气照明装置与电风扇的安装、开关与插座的安装、火灾报警与自动灭火系统、安全防范系统、电梯与自动扶梯...

  • 水利水电工程爆破技术新进展

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    中国水利学会工程爆破专业委员会编2010 年出版254 页ISBN:9787508476759

    随着我国水利、水电开发进程的加快,三峡、南水北调、龙滩、小湾、锦屏、糯扎渡、溪洛渡、向家坝、构皮滩、彭水、银盘、瀑布沟、拉西瓦、亭子口等大型水利、水电枢纽工程的相继开工建设,为爆破技术的发展提供...

  • 电工与工业电子学

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    杭州无线电工业学校编1979 年出版333 页ISBN:15034·1946

  • 电子技术 电工学 2

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    孙立功主编2010 年出版267 页ISBN:9787040303308

    本书是河南科技大学“电工学”课程2006年获得河南省精品课程的主要成果之一。本书主要特色:⑴引入当前科技发展的新成果、新系统,体现科学的先进的理念,有助于培养学生科学思维方式;⑵适当减少理论分析,加强在工...

  • 电工电子技术 实践教程 第4分册 第4版

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    太原理工大学电工基础教学部编;渠云田,田慕琴系列教材主编;陈惠英,武培雄第四分册主编2016 年出版246 页ISBN:9787040457926

    本书为“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材,全书共分13章。第1章介绍了电工电子实验基础知识;第2章介绍了常用电工电子仪器仪表;第3至6章分别介绍了电路基础、模拟电路基础、数字电路基础和变压器与电机...

  • 食品安全与质量控制技术 上、下

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    陈士恩,侯昌明,蒲万霞主编2012 年出版663 页ISBN:9787226042809

    本选题是一部食品安全方面的理论专著。食品安全问题是关系到人民健康和国计民生的重大问题。我国在基本解决食物量的安全(foodsecurity)的同时,食物质的安全(foodsafety)越来越引起全社会的关注。本选题对食品安...

  • 心内科疾病防治与新技术应用 下

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    崔文建,张文宗,李占海,李晖等主编2016 年出版642 页ISBN:7557801458

    本书内容丰富,覆盖面广。详细介绍心内科疾病基础与临床实践,常见心脏疾病的诊断与治疗。本书贴近临床实践,具有实用性,适合心内科、全科医师作为进修提高的学习用书。内容实用、可读、易懂、易操作。不仅适用于...

  • 食品挤压理论与技术 下

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    魏益民,张波,陈锋亮著2011 年出版214 页ISBN:9787501979394

    本书分别对植物蛋白挤压组织化过程中螺杆和水分的作用进行系统阐述。重点讨论了螺杆作用表征研究中螺杆设计的原则和方案,分析了元件长度、元件与模头距离、元件间距和螺杆元件等螺杆构型参数对挤压组织化系...

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