余平，石彦忠主编2011 年出版278 页ISBN：9787501982639
本书以谷物淀粉、淀粉糖及变性淀粉的生产技术与设备为重点，较系统地介绍了淀粉以及淀粉制品生产基本理论、生产工艺和生产设备，并对实际生产中应用的新工艺、新技术也作了必要的说明。本书共分九章：淀粉结构与...
余和平著2007 年出版231 页ISBN：7801806654
本书探讨IT行业的技术管理与执行开发、人才管理等，是作者多年从事IT行业的管理经验总结、概括，包括IT行业的职业规化、管理模式、考核激励、工作流程、成本核算、技术创新等。...
大气污染控制技术与策略丛书 工业烟气多污染物深度治理技术及工程应用
霍志国责任编辑；（中国）李俊华，姚群，朱廷钰2019 年出版589 页ISBN：9787030619891
中国标准出版社第一编辑室编2010 年出版583 页ISBN：9787506660969
为解决淀粉及淀粉制品生产、科研、检验、监督等部门缺少标准和标准收集不全的实际困难，为指导企业生产，提高产品质量，我们将2010年8月底以前发布的淀粉及淀粉制品标准汇编成册，以满足全国淀粉及淀粉制品企业、...
侯艳君，孙志忠，于颍慧著2006 年出版278 页ISBN：7807174684
本书为水处理研究论著，主要介绍饮用水中内分泌干扰物质的强化处理技术及措施。
孙俊良著2014 年出版130 页ISBN：9787030425195
本书系统的阐述了淀粉糊精的制备工艺调控及其诱导产α-淀粉酶的研究，具体包括酶法制备不同DE值糊精的工艺、超声波辅助酶解淀粉制备糊精的工艺研究、酶解法制备糊精的性质分析、B.subtilisZJF-1A5产α-淀粉...
方宁，杨燕超等编著2008 年出版316 页ISBN：9787302185826
图层与通道是Photoshop的核心功能，本书深入地介绍了这两个重要功能的原理以及应用技巧。
