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  • 养鹿与鹿产品加工新技术

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    邴国良,闫新华主编1999 年出版245 页ISBN:7109056031

  • 草莓高产栽培及加工新技术

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    邓德江,郝义德编著;北京市农业技术推广站编1996 年出版118 页ISBN:7116019529

  • 芦笋 香椿栽培与贮藏加工新技术

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    李书华主编2005 年出版65 页ISBN:710910169X

    本书介绍了芦笋、香椿栽培与贮藏新技术。

  • 大樱桃栽培与贮藏加工新技术

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    于国合编著2005 年出版102 页ISBN:7109101436

    本书介绍了大樱桃栽培与贮藏加工新技术。

  • 猪产品加工新技术

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    岑宁,葛正广编著2002 年出版334 页ISBN:7109077330

    本书共十四章。用通俗易懂的语言深入浅出地阐述了猪屠宰、猪肉的品质和在加工贮藏中的变化等。

  • 淀粉精细化学品合成及其应用

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    苏琼,王彦斌著2004 年出版313 页ISBN:7105064188

    石油化学工业的发展在促进社会进步和人们生活水平提高的同时,给环境造成了极大的危害,如何开发来源广泛、可降解的化工产品是众多化学工作者研究的热点,为淀粉化学品这一可再生资源提供了难得的发展机会。本书...

  • 西洋参栽培与加工新技术

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    张吉桥主编2005 年出版38 页ISBN:710910172X

    本书介绍了西洋参栽培与加工新技术。

  • 难加工材料高效加工技术

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    傅玉灿主编2010 年出版474 页ISBN:9787561228067

    本书主要介绍难加工材料的高效加工技术,包括难加工材料的应用及其高效加工技术的发展现状与趋势,难加工材料的分类及其加工特点,难加工材料高效加工技术的力学与传热学基础,难加工材料高速切削与磨削的加工工艺...

  • 花生高产栽培新技术与加工利用

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    李崇辉,张积秀,曾孝平编著1989 年出版82 页ISBN:7502304819

  • 香菇 木耳 银耳栽培与加工新技术

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    宫志远,刘敏主编2005 年出版72 页ISBN:7109101282

    本书介绍了香菇、木耳、银耳三个品种栽培与加工新技术。

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