毛蕴诗，姜岳新编著2009 年出版230 页ISBN：9787306032041
本书运用理论与文献研究、案例比较等方法，对企业信息化管理导入进行系统分析和论证。
刘慧玉主编；宋玉春，邵娜副主编2011 年出版152 页ISBN：9787561163696
本书共有三大模块：分别是前厅服务实训、客房服务实训和餐饮服务实训；前厅服务实训模块又分为8个实训项目，分别是：客房预订服务、接待服务、推销客房技巧、引客入房、离店结账服务、问讯服务、处理投诉、商务中...
魏清沂主编；张华副主编2013 年出版487 页ISBN：9787562044956
本书阐述法律文书写作的一般知识和规律、法律文书写作的基本原则和方法及各类文书制作范本，还通过案例实训的方法及范文欣赏与病文剖析，让学生掌握文书范本背后的东西——法律思维和写作技能。内容上按实际生...
武春江，刘锐主编2011 年出版306 页ISBN：9787512405264
本教材包括六个模块。模块一为基本操作技能，主要介绍钳工应掌握的各项基本操作技能及相关的知识。模块二为孔加工及螺纹加工，主要介绍各种孔加工和螺纹加工的方法及相关的知识。模块三为錾削及铆接，主要介绍錾...
王景晨，曹荣主编；周信科，米佳，韩抒副主编；刁晓蓓，武青，张红主审2014 年出版110 页ISBN：7030391934
教材共分为两大部分，前一部分为英文内容，主要是教学菜谱，后一部分为参考译文。菜谱按烹饪类型分为中餐、西餐、中点、西点4部分，每一类菜肴，可按烹调方法分为若干个项目，每个项目2～3个菜肴，一个菜肴为一单元。......
王景晨，曹荣主编；周信科，米佳，韩抒副主编；刁晓蓓，武青，张红主审2014 年出版80 页ISBN：7030391934
教材共分为两大部分，前一部分为英文内容，主要是教学菜谱，后一部分为参考译文。菜谱按烹饪类型分为中餐、西餐、中点、西点4部分，每一类菜肴，可按烹调方法分为若干个项目，每个项目2～3个菜肴，一个菜肴为一单元。......
程杰铭主编；王强主审2012 年出版136 页ISBN：9787514204544
本教程共有十个实训项目，主要是按照数字印刷机的工作流程、数字印刷机的成像方式和数字印刷的产品类型编写的。实训的主要内容分成四个方面，一是印刷作业的检查和准备；二是各种数字印刷机的操作、维护与印刷，三...
崔玮主编；潘月杰副主编2011 年出版209 页ISBN：7512107540
本书以国际商务活动为主线，将相关专业课程中关联性、交叉性较强的部分，包括公司组建、市场调查、进出口业务、商务谈判、商务礼仪、商务英语会话及函电往来、合同的签订与履行等内容进行有机的整合，在阐述有关...
徐君主编；欧红平，关铜副主编；宋禾，邓继辉编委；付茂中，李自成主审2014 年出版204 页ISBN：9787564324612
本书是高等职业院校教材，共分为3个部分，将牛、羊、兔的实验实训合编一体，第一部分和第二部分分别将牛羊的实训操作，主要通过牛羊饲养员、配料员和防治员三方面的操作实训培养学生的动手能力和实践操作能力，第三....
晏再庚，叶怡雄，刘江辉编著；李心广主审2015 年出版157 页ISBN：9787111498353
本实训教程以用友ERP—U8.72系统为教学平台，通过企业经营案例数据模拟运行企业电子化采购管理、销售管理、生产管理、库存管理、存货核算、期末处理等主要业务流程。内容包含ERP概述，ERP的主要管理模块，用友ER...
