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  • DNA和蛋白质序列数据分析工具

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    薛庆中等编著2010 年出版275 页ISBN:9787030270528

    本书分8章。第1章阐述序列比较的核心方法,即运用BLAST和ClustalX等工具做序列比对;第2章重点介绍了核苷酸序列分析工具,主要包括基因预测,编码区结构分析,可变剪切分析,预测基因启动子,基因调控元件预测,密码子的.....

  • 蛋白质分析与数学 生物、医学与医药卫生中的定量化研究 下

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    沈世镒,胡刚,王奎,高建召,张拓著2014 年出版944 页ISBN:9787030408785

    与数据测量技术相比较,相应的数据分析技术比较滞后。一些经典的生物信息学问题(如蛋白质三维结构预测、真核生物基因的预测等)不能得到解决,许多生命科学中的奥秘问题不断涌现。这种情形的出现一方面还是在于许...

  • 中华人民共和国国家标准 GB/T21704-2008 乳与乳制品中非蛋白质氮含量的测定=Determination of non-protein-nitrogen contene in milk

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    2222 年出版0 页ISBN:

  • 植物蛋白工艺学

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    杜长安,陈复生主编1995 年出版258 页ISBN:7504429317

  • 新型蛋白饲料

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    郭维烈,郭庆华著2003 年出版345 页ISBN:7502544763

    本书介绍了4320菌类蛋白饲料的技术研究、生产工艺、营养价值分析、安全分析、养殖效果等基础。

  • 植物蛋白

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    (英)诺顿(G.Norton)著;殷蔚荑,殷蔚薏译1983 年出版453 页ISBN:13031·2225

  • 血红蛋白

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    (英)麦克利恩(N.Maclean)著;鲁子贤,徐珊译1983 年出版79 页ISBN:13031·2349

  • 牡蛎蛋白初步研究

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    胡亚芹,梅映昊,赵耘,赵金华,姚倩,蔡培烈2222 年出版3 页ISBN:

  • 胶原蛋白

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    蒋挺大,张春萍著2001 年出版140 页ISBN:7502530797

  • 高蛋白食谱

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    刘青山,孙丛义编著1983 年出版365 页ISBN:15217·100

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