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  • 蛋白质的构造与功能

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    迪克森,盖斯著;李宗仁译1974 年出版122 页ISBN:

  • 我演《蛋白质女孩》

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    徐路著2003 年出版242 页ISBN:7806764216

    本书为演员自传。写自己16岁到28岁的经历。有照片100幅。作者正在主演电视剧《蛋白质女孩》。

  • 健康丛书 29 大豆磷脂质 对时代的营养补助食品

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    小堀博臣著;欧庭维译1987 年出版271 页ISBN:

  • 大豆优质高产问答

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    王迪轩主编2013 年出版241 页ISBN:9787122155504

    本书以农民在大豆生产中遇到的问题为基础,把理论知识溶于疑难解答中,以问答的形式,详细介绍了大豆当前生产中推广应用的新品种、主要栽培技术、优质高产疑难解析、主要病虫害全程监控技术及简要贮藏加工技术。...

  • 细胞培养与蛋白质工程

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    范代娣著(西北大学化工院)2000 年出版217 页ISBN:7502529500

  • 袋生豆芽生产新技术

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    赵宝聚,靳保英编著2006 年出版146 页ISBN:7508241959

    本书介绍豆芽生产场新的建设,袋生豆芽的工具设施,绿豆芽、黄豆芽、黑豆芽、花生豆芽的袋生技术,用其他工具和容器生产豆芽的方法。

  • 蛋白质资源开发及利用

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    北京市科学技术情报研究所编1984 年出版237 页ISBN:

  • 蛋白质的结构与功能

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    (美)莱特(A.Light)著;张维钦译1982 年出版200 页ISBN:13010·0713

  • 蛋白质与酶学研究

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    邹承鲁2222 年出版313 页ISBN:

  • 灵芝生物学及生产新技术

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    谭伟等编著2007 年出版223 页ISBN:7802332125

    本书简述了灵芝的生物学特性,详细介绍了灵芝的菌种生产、栽培技术和产品加工技术。

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