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  • 糖类和蛋白质

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    王一川编著1983 年出版90 页ISBN:7150·2828

  • 蛋白质化学修饰

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    周海梦,王洪睿编著1998 年出版163 页ISBN:7302029385

  • 食用菌生产新技术

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    陈小浒,宋金俤,方芳主编2005 年出版284 页ISBN:7807180706

    本书是农村致富金钥匙丛书中的一本,重点介绍了农村进行食用菌种植时经常的遇到问题和解决方法。

  • 亚硫酸盐浆生产的新技术

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    苏联造纸和木材加工工业科学技术协会编;张学瀛等译1958 年出版124 页ISBN:15042·287

  • 蔬菜生产实用新技术

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    巩振辉,张和义,孟焕文等编著2009 年出版543 页ISBN:9787508255460

    本书包括番茄、茄子、辣椒、黄瓜、白菜、生姜等70余种蔬菜的性状、类型,新品种,高效栽培技术,贮藏保鲜和留种方法等。

  • 蛋白质女孩的沙拉

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    孙麓著2002 年出版225 页ISBN:7801692632

  • 核酸与蛋白质合成

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    沈同著1959 年出版9 页ISBN:13010·688

  • 生命的源泉 蛋白质

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    周玲仙著2009 年出版240 页ISBN:7811129878

  • 药用真菌高效生产新技术

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    李庆典主编2006 年出版192 页ISBN:7109103080

    本书主要介绍药用真菌的医疗保健价值、形态结构特点、生长发育习性与环境要求,并重点介绍了20种药用真菌的规范化栽培技术。

  • 中国液体菌种生产新技术

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    张胜友编著2010 年出版148 页ISBN:9787560954608

    本书共分四章,内容包括:绪论、液体菌种生产的一般过程、蛹蝽及灵芝的液体菌种制备及栽培技术;其他常见食、药用菌种的研究概况。

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