毛学峰著2009 年出版186 页ISBN：9787109134317
本书主要介绍了大豆市场发展的典型性事实，审视植物油和豆粕对进口大豆需求的影响，对我国大豆加工业做出描述性分析，揭示外资进入大豆压榨业路径等内容。...
彭卓著2009 年出版212 页ISBN：9787109134669
本书对我国现有的大豆科技研发体系和大豆育种研发工作进行了全面和系统的调研分析，对中国大豆研发体系的发展和现状有了较全面的认识，对典型大豆研发机构进行了事先和事后相结合的综合经济评价，并提出发展我国...
夏友富等主编2003 年出版282 页ISBN：7504448060
本书为21世纪中国大豆产业发展研讨会的论文集，收集了有关我国大豆产业发展研究及国外情况介绍的论文35篇，系统探讨了中国大豆产业的发展前景、现存问题的解决方案等。...
