徐专红编著2001 年出版307 页ISBN:7502338756
本书收集了乡村风味颇具特色的小吃食品共160余种,包括各种粽子、年糕、包子、饺子、馄饨、糯米饭团、粉干、饼、羹、汤等。每一种食品介绍了原料配方、材料准备、制作方法、食用方法、制作评点、营养评点等...
(美)奥莱理编;臧海波译2012 年出版158 页ISBN:9787115282224
本书包括各种日常生活中的创意手工制作项目,内容涉及电子、机械、工具、户外、家庭、音乐等方面。语言深入浅出、通俗易懂,采用实物照片、插画和文字相结合的方式,把制作项目需要准备的材料、制作过程、如何使...
王晓光主编;许洁,杨丹丹副主编2014 年出版380 页ISBN:9787307127166
本书共10章,分为期刊的概论、期刊工作的组织与管理、期刊的定位与风格、期刊的选题策划、期刊的编排设计、期刊的印刷与装订以及期刊的发行。通过详细的讲解,让读者了解期刊的概念、起源与发展历史;正确认识期...
林玫君著2016 年出版219 页ISBN:9787309121100
本书将从基本概念、功能及内涵着手,以浅显易懂的方式,说明儿童戏剧教育的定义和范围,并且分析其与儿童戏剧活动在概念与定位上的差异,同时,厘清相关的名词,使大众了解其意义与价值。接着,分析儿童游戏的本质和......
雷晓明著2014 年出版455 页ISBN:9787548221258
本书讲述了成功的创造性思考与思维,或者说,成功的“创意”,就是有人立足于“一切皆有可能”、“一切在于态度”的价值观、历史观、方法论的基础上,为了抓住机会,应对挑战,解释、评价、解决一个或多个问题,完成......
姜琳著2012 年出版169 页ISBN:9787509620892
本书根据产业经济学的基本理论,运用定性分析与定量分析相结合、历史分析与现实总结相结合等方法,首先对创意产业进行概念和产业范围界定,以美国、日本的工业化演进过程作为线索,分别分析了在不同的工业发展阶段...
黄胤然著2017 年出版284 页ISBN:9787519027544
《文化监理与文化创意》(暂名)是跨界文化创意师、文化监理师黄胤然先生经过几年的文化创意探索实践,撰写的一本文化类著作。“文化监理”是黄胤然首倡的文化新概念,该书紧紧围绕文化监理与文化创意,主要分为“文...
彭立勋主编2010 年出版383 页ISBN:9787500469827
本书是深圳市社科院、文化局每年一本的《深圳文化蓝皮书》中的一本。深圳市的文化工作者、社会科学工作者根据本城市的实际情况,探讨文化与科技结合、发展创意城市建设的新途径,寻找新的文化增长点。...
罗明著2010 年出版351 页ISBN:9787807526179
本书以现代符号学的分析方法对古蜀神话、都江堰、武侯祠、杜甫草堂等成都重要的历史文化资源的能指结构进行分析,解释历史文化资源作为文化符号的内在关系,展露其作为文化产业创意的意义。...
罗君编著2009 年出版195 页ISBN:9787504729422
本书分为上下两篇,上篇介绍婴儿辅食添加基本知识,下篇介绍不同月龄婴儿食谱详解。