爱梦编著2007 年出版299 页ISBN:9787806998946
本书以精美的文字叙述了中国茶道文化的渊源和发展,详细介绍了包括绿茶、黄茶、黑茶、白茶、红茶等茶叶的品鉴特色。全书文字优美,内藏深义却又通晓易读,无论是对热衷于茶道的人士还是对于普通读者都是一本难得...
陈宗懋等著2009 年出版278 页ISBN:9787546103457
本书是关于介绍“品茶”文化的专著,具体包括了:饮茶的历史、生物学上的特性、中国茶的茶区、中国茶的茶区、华南茶区、乌龙茶的制法、太湖小天鹅茶、长兴紫笋茶、方岩绿毫、汶溪玉绿茶、云绿茅尖茶、金山时雨...
杨建峰总策划;徐琦楠,陈友谋主编2014 年出版256 页ISBN:9787539050331
本书首先介绍了各种中国茶的种类,包括乌龙茶、花茶、绿茶、红茶、白茶、花草养生茶等,然后详细介绍了每种茶的性状特点、产地、制作工序、挑选储存、购买技巧、妙用保健、品饮鉴赏、如何对症喝茶、如何制作烹...
陈宗懋,俞永明,梁国彪,周智修著2016 年出版278 页ISBN:7544765954
《品茶图鉴》一书是介绍“品茶”文化的专著,具体包括:饮茶的历史、茶在生物学上的特性、中国茶的茶区、中国茶的特点、茶汤等方面的知识,以及叶底原色图片,由中国农业科学院茶叶研究所研究员教您识茶、泡茶、饮...
严英怀,林杰主编2003 年出版235 页ISBN:7536452004
本书介绍茶的起源、历史、茶水和茶具的鉴赏、饮茶习俗、茶与饮食、茶与文艺、茶与名人及中国历代茶书等。
啸天主编2011 年出版144 页ISBN:9787504854728
本书从属于“怡情茶生活”丛书。全书从茶的商务功能切入,弘扬中国茶文化中以茶会友的内涵,充分挖掘品茶带来的商务机会。本书立意新颖,图文精美。内容实用。无论是商务人士,还是爱茶之人,都能从中找到自己想了解...
王旭烽等著2010 年出版232 页ISBN:9787500083153
本书是《品饮中国》系列丛书之一,也是中国国家地理与杭州市委及京杭大运河沿岸城市在2010年4月18日开始的“全民饮茶日”活动而策划的出版物之一,本书是一本文化随笔,包含养生、民俗、历史、文学等多方面内容...
张文生著2016 年出版322 页ISBN:9787549583089
本书为个人随笔文集,收录了作者工作生活的点滴。全书内容包括理论物理学新探、钱币学纵横谈、历史教学刍议、德育近论、邮坛徜徉、磁卡缤纷、史海拾贝,投射出作者丰富的生活,反映了作者广泛的志趣。从中可了解...