陈祥龙著2007 年出版89 页ISBN:9787807192121
本书用叙事的笔调,描写我国著名茶叶专家张天福先生的工作、生活和人品,以及与武夷茶结下的不解之缘。
汪金生,朱成全主编2009 年出版147 页ISBN:9787562329626
本书是介绍有关茶文化与饮茶知识的科普读物,主要从茶叶的历史渊源谈起,介绍了茶叶的营养成分、药效作用、饮用价值、茶叶的品质鉴别、科学饮茶等知识,以及有关茶的名人典故、民间习俗与国内外普遍流行的茶类等...
张雪楠编著2011 年出版153 页ISBN:9787501980253
本书是指导新手学习各种名茶的鉴别、冲泡、品赏的入门指南。主要包括如何购茶、茶叶如何分级、冲泡品饮的基础技法,其中不仅有简单的家庭茶艺冲泡法,还有其他场合的方便冲泡法,以及择茶、择器、择水等基本知识...
马明博,肖瑶选编2012 年出版301 页ISBN:9787515310060
本书是名家系列之一,精选了梁实秋、周作人、丰子恺、汪曾祺等20世纪以来的文化名家谈茶的精品佳作几十篇,在品读美文的同时,也把读者带到充满人文气息的民俗与文化中。...
姬晓安编著2010 年出版257 页ISBN:9787802207080
本书是一本初习茶道者的入门指南全书。书中包括了识茶、茶艺、茶与养生、茶文化等各个方面,内容全面、实用,可操作性强,笔法通俗、有趣。读者阅读时,既能获得所需的茶道知识,又能从品读文字中获得纯粹的阅读愉悦...