陈淑刚，杨迅编2005 年出版294 页ISBN：7502566015
本书内容包括：试剂与溶剂的基本知识、无机化学试剂与溶剂检验技术、有机化学试剂与溶剂检验技术、化学试剂与溶剂的测定及生化试剂检验技术。...
周光理主编2006 年出版213 页ISBN：7502588183
本书介绍了食品样品的采集与处理、食品质量的感官检验、物理检验、食品一般成分检验以及食品包装材料及容器的检测。
李健权编著2016 年出版106 页ISBN：9787535791641
本书是编者针对长期服务的10多个茶叶主产县的茶叶企业和茶叶大户对茶叶实用技术的需求而编写。内容包括茶树良种介绍，茶园建设与管理，茶树病虫害、冻害防治，茶叶加工，茶叶包装等。全书为彩色印刷，图文并茂，实用.....
王远红，徐家敏编2006 年出版143 页ISBN：7810679147
本书内容涉及食品鲜度检验技术、食品营养成分分析技术、食品有害有毒物质分析技术三部分，共33个实验。
