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荞麦加工与产品开发新技术
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赵钢编著2010 年出版226 页ISBN:9787030283689
本书着重介绍荞麦加工和产品开发新技术的书籍,适合教、科、社会人士不同领域相关人员。
牡丹皮栽培与贮藏加工新技术
王志芬主编2005 年出版42 页ISBN:7109101703
本书介绍了牡丹皮栽培与贮藏加工新技术。
配制酒加工技术与配方
李祥睿,陈洪华主编2016 年出版312 页ISBN:7518021758
水果贮藏保鲜与加工技术
唐初生,唐宏楷编著1987 年出版209 页ISBN:7219004419
人参栽培与加工技术问答
刘炳仁,于瑞兰编2006 年出版393 页ISBN:7502336966
食品挤压加工技术与应用
张裕中,王景主编1998 年出版318 页ISBN:7501922586
水果、蔬菜冷藏与加工技术
余善鸣编著1987 年出版360 页ISBN:753880143X
猕猴桃栽培与贮藏加工新技术
孙玉刚,赵峰主编2005 年出版77 页ISBN:7109101452
本书介绍了猕猴桃栽培与贮藏加工新技术。
优质牧草栽培与加工技术
王惠生,陈海萍编著2002 年出版105 页ISBN:7506626527
果蔬贮藏与加工技术
刘新社,易诚主编2009 年出版231 页ISBN:9787122062215
本书介绍了果蔬贮藏、加工基础知识及技术。