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  • 农副产品加工技术

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    河南省教育委员会中小学教材教学研究室编1995 年出版181 页ISBN:7534908132

  • 红碎茶加工技术

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    沈培和,殷鸿范,程启坤等编;姚笃恭,陈信东,卢振辉责任编辑2222 年出版105 页ISBN:

  • 农副产品加工技术问答

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    黄健榕,房世明著1986 年出版97 页ISBN:15211·85

  • 粮油畜禽产品加工技术

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    任其云等编著1993 年出版151 页ISBN:750481802X

  • 机械加工技术

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    刘本锁主编;韩永辉副主编;张瑞玲,王达编2006 年出版205 页ISBN:7111183118

    本书包括金属切削原理与刀具,机床夹具设计等知识。

  • 实用食品加工新技术精选 5

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    周奇文,丁纯孝主编2001 年出版266 页ISBN:7501929955

    本书内容包括:谷类食品、油脂食品、豆类食品、薯类食品、保健食品、糖果、饮料等各种食品的制法。对每种食品所需原料、工艺作了详细说明,并列举了实例。...

  • 机械加工工艺手册 第2卷 加工技术卷 第2版

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    王先逵主编;艾兴主审;孙凤池卷主编;王龙山卷副主编;于骏一卷主审2014 年出版2021 页ISBN:9787111205647

    本书包括车削,镗削等。

  • 电加工实用技术

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    李玉青主编2008 年出版154 页ISBN:9787807625742

    本书主要介绍电加工实用知识和操作技术等方面的内容。

  • 果蔬汁加工技术

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    王丽琼主编2009 年出版108 页ISBN:9787508726267

    本书简要介绍果蔬汁加工的一般生产工艺和技术特点。

  • 镁合金及其加工技术

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    赵浩峰,范晋平,王玲主编2017 年出版272 页ISBN:7122289179

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