云南科技出版社主编2015 年出版123 页ISBN：9787541693236
本书是一本为读者、茶友、茶商、茶人打造梦想的平台。全书包括“2015编辑部的寻茶之路”“简述普洱茶文化的特性”“勐海县茶产业现状和发展思路”“茶叶价值链与茶文化研究探讨”等文章，深入浅出的阐释了普...
吴建辉主编2008 年出版85 页ISBN：9787541630217
普洱茶传统发酵时间为几年到几十年，吴启英的“普洱熟茶渥堆技术”将发酵时间缩短为45天左右，极大的提高了劳动生产率，以科学准确的数据控制整个发酵过程，改善了普洱茶的品饮品质，为现代普洱茶生产提供了翔实的理...
云南科技出版社主编2014 年出版193 页ISBN：9787541683282
本书刊登了原创策划专题《编辑部的寻茶之路之普洱》的五篇文章，精选了程启坤《论陆羽茶经的历史价值与现实意义》、白马非马《高照：老专家谈普洱茶陈化真相与秘密》、尹仑《茶马古道魂——评茶马古道上的传奇...
张宗群编著2014 年出版390 页ISBN：9787565508684
本书以选用倮倮茶仓新浪博客记实性图文为主，再配合穿插其它原创放松元素，是一本休闲开心读物。书中图片均为原创。文图不失生活、人情味，大家都是能直抒胸意的人，也都是食人间烟火的人，对民间百态及普洱茶的理解...
