孔令海著2011 年出版144 页ISBN:9787501981151
本书介绍了五种原料的盘饰设计,分别是果酱盘饰造型设计、鲜花盘饰造型设计、蔬菜盘饰造型设计、水果盘饰造型设计、奶油盘饰造型设计,作者从这五类原料向读者介绍了盘饰造型设计的理念和技法,其中还搭配了多种...
《星级酒店服务培训指南》丛书编委会主编2006 年出版216 页ISBN:7801698037
本书介绍星级酒店餐饮服务员的整个工作流程及主线,详细介绍了服务员在岗期间应做的各项工作流程、标准、方法、技巧、礼仪等,以及与工作相关的纪律和制度等内容。...
北京市公安局,北京市人力资源和社会保障局组织编写2017 年出版156 页ISBN:7122293955
本书结合《保安服务管理条例》《保安员国家职业技能标准(2014年修订)》《保安服务操作规程与质量控制》以及《保安员培训教学大纲》对中级保安员的要求,围绕中级保安员必须掌握的相关知识、业务技能要求、基本...
会计软件应用 金碟软件系列 金碟2000XP职业技能培训教程
全国计算机信息高新技术考试教材编写委员会编写2004 年出版222 页ISBN:7801722469
本书系劳动和社会保障部全国计算机信息高新技术考试指定教材,详细介绍了金碟2000XP财务软件的使用,可作为会计电算化人员的学习材料。
周晓飞主编2015 年出版478 页ISBN:9787122221742
本书内容主要涉及汽车维修技师日常工作经常遇到的实际问题,以问答形式介绍,包括发动机、自动变速器、空调系统、电气系统、底盘等汽车重要组成部件的维修知识、通识技能、故障诊断和维修操作等内容。全书内容...
机电类技师鉴定培训教材编年委员会组织编写2011 年出版417 页ISBN:9787111325185
本书依据国家职业标准冷作钣金工技师的知识要求,紧密结合技能训练,主要内容包括:投影作图改造知识等等。
《星级酒店服务培训指南》丛书编委会主编2006 年出版215 页ISBN:7801698029
本书介绍星级酒店客房服务员的整个工作流程及主线,详细介绍了服务员在岗期间应做的各项工作流程、标准、方法、技巧、礼仪等,以及与工作相关的纪律和制度等内容。...
梁长垠主编2009 年出版280 页ISBN:9787302191599
本书为技师级家用电子产品维修工的职业技能鉴定教材,其内容是按照《家用电子产品维修工国际职业标准》的规定编写的。
《星级酒店服务员培训指南》丛书编委会主编2006 年出版216 页ISBN:7801698010
本书介绍星级酒店前厅服务员的整个工作流程及主线,详细介绍了服务员在岗期间应做的各项工作流程、标准、方法、技巧、礼仪等,以及与工作相关的纪律和制度等内容。...