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  • 孔令海盘饰围边设计教程 果酱篇 餐饮行业职业技能培训教程

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    孔令海著2011 年出版152 页ISBN:9787501978267

    为了适应广大厨师们的工作需要,这套《孔令海盘饰围边设计教程》共分成巧克力篇、糖艺篇、果酱篇,三册出版。书中荟萃了盘式造型中的高档典雅,中式果酱中的水墨淡清书画味道,作品灵活、简便。...

  • 职业技能培训教程与鉴定试题集 采气测试工 上

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    中国石油天然气集团公司人事服务中心编2005 年出版313 页ISBN:7502152571

    本书介绍了采气测试工初级工和中级工两个级别应掌握的基础知识、技能操作与相关知识,并给出了部分理论试题和技能操作试题。

  • 职业技能培训教程与鉴定试题集 特车泵修理工 上

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    中国石油天然气集团公司人事服务中心编2004 年出版296 页ISBN:7563618589

    本书内容为:特车泵修理工基础知识,理论考试和操作技能考试。

  • 职业技能培训教程与鉴定试题集 特车泵修理工 下

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    中国石油天然气集团公司人事服务中心编2004 年出版262 页ISBN:7563618597

    本书内容为:特车泵修理工基础知识,理论考试和操作技能考试。

  • 化工维修焊工 高级、技师

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    中国化工机械动力技术协会组织编写2008 年出版289 页ISBN:9787122014009

    本书结合化工行业焊工的实际工作需要,介绍了高级焊工和焊工技师必备的理论知识,同时按照标准中对操作技能的考核要球,介绍了焊条电弧焊、气焊、二氧化碳气体保护焊的焊接方法。...

  • 数控机床维修技术培训教程

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    劳动和社会保障部教材办公室组织编写2006 年出版211 页ISBN:7504547123

    本书从理论到实践较全面地介绍了数控机床故障诊断和维修的知识和方法。全书共分六章,介绍了数控机床维修的基本知识,数控机床机械部件的维护与维修方法,数控系统的故障诊断与维修的方法,伺服系统的故障诊断与维...

  • 职业技能培训教程与鉴定试题集 采气测试工 下

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    中国石油天然气集团公司人事服务中心编2005 年出版409 页ISBN:750215258X

    本书介绍了采气测试工高级工、技师和高级技师三个级别应掌握的基础知识、技能操作与相关知识,并给出了部分理论试题和技能操作试题。

  • 职业技能培训教程与鉴定试题集 注输泵修理工 上

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    中国石油天然气集团公司人事服务中心编2004 年出版414 页ISBN:7563618600

    本书内容为注输泵修理工基础知识,理论考试和操作技能考试。

  • 职业技能培训教程与鉴定试题集 注输泵修理工 下

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    中国石油天然气集团公司人事服务中心编2004 年出版389 页ISBN:7563618619

    本书内容为注输泵修理工基础知识,理论考试和操作技能考试。

  • 职业技能培训教程与鉴定试题集 水质检验工 题集下

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    中国石油天然气集团公司人事服务中心编2005 年出版158 页ISBN:7502152326

    本书是水质检验工高级工和技师级别的部分理论试题和技能操作试题,是水质检验工职业技能鉴定的必备用书。

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