伍福生著2001 年出版341 页ISBN：7806553274
本书从好时机、好伙伴、好地头、好店名、好价钱、好菜单、好食客、好财神等8个方面阐述了如何“开一间赚钱的茶餐厅”这个议题；尽量做到夹叙夹议，深入浅出。在附录部分，特意收录了《不见不散》一文，详尽地介绍...
周文劲，乐素娜主编2016 年出版103 页ISBN：9787109212053
本书是中国茶叶博物馆总结多年来青少年茶文化科普教育的经验，发挥馆藏资源优势，调动集体智慧，精心编写的适合于青少年儿童的茶文化科普读本。全书精选了茶文化里适合青少年的历史故事和传说，配上精美的彩色插图...
萧晴编著2006 年出版158 页ISBN：7509200350
本书介绍了来自全世界不同风味的各种名茶，告诉读者如何鉴别、选购、冲泡和品尝。
清涟雅瑟著2011 年出版380 页ISBN：9787510418655
茶如人生，“三道茶”也代表了人生的三种境界。“三道茶” 寄寓着“一苦二甜三回味”的人生哲理。本书通过41个章节的内容将人生所经历的各种际遇及其感受分享给读者，提升人生的品味。...
路志正编著2017 年出版211 页ISBN：9787557620400
本书主要是在阐述中医茶饮养生理论、国医大师茶饮养生经验及主要茶材的中医药性分析的基础上，针对四季养生及生活中最常见身体症状与器官疾病防治办法的需求，分门别类提供了茶饮配方、制作方法、适用人群、宜...
徐馨雅编著2017 年出版478 页ISBN：9787511369352
本书内容全面，是一本集识茶、鉴茶、泡茶、品茶、茶艺茶道为一体的精品茶书，详细介绍了绿茶、红茶、黄茶、白茶、黑茶、乌龙茶等茶两百多年的历史，鉴别、冲泡和储存方法，并将百余幅清晰大图和精湛文字结合在一起...
刘雪莹主编；于金艳，于佳，刘芳洋副主编2019 年出版236 页ISBN：9787114144493
本教材内容选取围绕乘务员的工作环境，融合国内与国外多家航空公司服务标准及服务流程，提供与客舱服务相关的茶酒水知识，操作服务方法，有针对性地扩大学生的知识面同时增强自身的文化素质，重视实际操作紧密联系客...
释大恩，张京编著2014 年出版122 页ISBN：9787536479616
茶是我们生活中极为平常而又不可或缺的一种健康的饮料。禅是一种生活的智慧和艺术。通过悟禅，透视生命的意义，领悟生活的真谛。而禅茶则是通过对茶的体认和感悟进行禅修的一种茶道。本书从佛与茶的不解之缘到...
于观亭，于慧著2014 年出版256 页ISBN：9787537749022
本书作者于观亭将茶叶领域40年的成果汇成此书，将六大茶类亲切比喻成“中国茶六兄弟”，将中国茶道的茶、水、器比喻成“茶道三君子”，将几十种茶叶的辨识、冲泡、品鉴多角度展现出来，让读者不仅能从直观上了解茶...
