书籍 鉴茶泡茶茶艺的封面

鉴茶泡茶茶艺PDF电子书下载

于观亭 于慧著

购买点数

11

出版社

太原:山西科学技术出版社

出版时间

2014

ISBN

9787537749022

标注页数

256 页

PDF页数

267 页

标签

泡茶 茶艺

书籍介绍
本书作者于观亭将茶叶领域40年的成果汇成此书,将六大茶类亲切比喻成“中国茶六兄弟”,将中国茶道的茶、水、器比喻成“茶道三君子”,将几十种茶叶的辨识、冲泡、品鉴多角度展现出来,让读者不仅能从直观上了解茶叶品鉴的要素,还能从茶叶品鉴的“八大要素”分辨茶叶的品质。将茶艺上升到茶道的层面,并用图片和视频两种形式展现出茶艺的多姿多彩。

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