本书编写组编写2010 年出版92 页ISBN:9787122074522
本书提供了大量不同风格、不同理念的餐厅、卫浴设计方案。
谛绎设计公司编著2011 年出版122 页ISBN:9787302258209
本书筛选了当今最为流行的9种餐厅与厨房风格,以图片及风格进行要点点评的方式展现给读者,使广大读者在充分认识的基础上,选择自己最为心仪的餐厅与厨房风格。...
TimeOut北京编著2013 年出版239 页ISBN:9787510820144
本书是一本北京美食攻略。书中集合了北京最具特色的口碑餐厅,从餐厅介绍到招牌菜品,再到人均消费,本书全面周到地介绍了最划算、最权威的北京餐厅,并以图文并茂的形式呈现给广大读者。本书独特的视角也将为读者...
朱永松,陈达波,许一祥主编2012 年出版90 页ISBN:9787122140234
本书分爽口素菜、美味荤菜和鲜香水产三部分介绍近90例中餐凉菜的制作,所选品种均为时下酒店最受食客欢迎的凉菜品种,特色突出、造型巧妙,简单实用,可帮助初中级厨师扩大创意空间,丰富凉菜品种,你也可以成为凉菜.....
本书编写组编;林皎皎,蔡志龙,章高宇配文2011 年出版56 页ISBN:9787533539474
本书精选各家装饰公司的餐厅设计案例效果图,配上相应的文字介绍,向读者详细评述图片的特点,引导读者正确地欣赏和学习家居装修的基本知识,以帮助业主选择及确定装修方案,或能更好地与设计师沟通、交流。...
(美)克利弗编;鄢格译2013 年出版223 页ISBN:9787538180459
本书通过理论与案例相结合的方式系统而条理地总结出连锁餐厅的设计要点,涵盖品牌定位、选址、建筑、室内设计理念、室内空间规划等多方面内容。案例部分选取了快餐领域极具代表性的品牌,如麦当劳、汉堡王、吉...
文怡编著2011 年出版128 页ISBN:9787506479165
本书是《文怡“心”厨房》系列丛书,主要介绍了65道餐厅常点的美味菜品,旨在指导读者在家轻松做出餐厅美味。原料简单常见,制作方便,过程图一目了然,特有的“超级啰嗦”指导读者在操作中的关键步骤,让您操作零失.....
深圳市金版文化发展有限公司主编2006 年出版192 页ISBN:7544229394
本书以图文并茂的方式,详细阐述了住宅格局装修、装饰的方法,为广大业主装修住宅最具价值的参考。