汪蓓静主编2006 年出版214 页ISBN:7504557838
本书内容分为八个单元,主要包括:餐饮业概述,风俗与饮食习俗,中西菜点与酒水,饮食服务卫生安全,餐厅设备、器具、餐用品的使用与保养,餐厅服务技能,餐厅接待服务和专业英语等。每一单元着重介绍相关专业理论知......
理想·宅编2012 年出版68 页ISBN:9787122150851
装修要巧妙地“少花钱多办事,少花钱办好事”。本套书以此为出发点,有针对性地选取10种家居空间,编成《客厅》、《餐厅·卧室》、《厨房·卫浴》、《玄关·过道·隔断·楼梯·阳台》4册,对各种空间的省钱妙招进...
《餐厅设计速递》编委会编2014 年出版160 页ISBN:9787503875540
名家设计速递系列书精选知名设计师最新最典型的设计作品,配以精美高清的图片和精炼的文字解说,多角度展示设计亮点,详细阐述设计思路,是设计师获得灵感并能参考借鉴的资源宝库。本册为餐厅设计速递。选取案例特...
韩国A & C出版社编2008 年出版129 页ISBN:7530437151
本书收集世界各地最新室内设计作品及细部图解。
本书编委会编著2010 年出版76 页ISBN:9787802277779
在现代家装中人们在追求对空间的合理利用的同时,也更希望自己的家居空间更加美丽祥和。本套丛书提供家装中实用又吉祥的设计方案。
深圳市创扬文化传播有限公司编著2009 年出版160 页ISBN:9787560952499
本丛书收录了近两年全球最杰出的华人连锁餐厅室内设计作品,书中将以图文并茂的形式阐述各项具有代表意义的设计作品,并以其丰富的设计元素和角度来进行解析。本书的出版定将推动我国环境艺术设计的新发展,将中...
《周末画报》编辑部编2008 年出版239 页ISBN:9787536238176
本书由知名美食家与专业人士组成的美食顾问团精心挑选,提供四地最佳餐厅的美食信息。
本书编委会编2008 年出版64 页ISBN:9787802274358
本书介绍了有关设计指导、材料选购、配饰窍门等读者普遍关注的家装知识。