王莉著2013 年出版516 页ISBN:9787109172784
本书内容包括果蔬商品化生产田间管理与采后措施,生鲜果蔬商品化类型、质量及流通模式,集中商品化处理加工设施规划,预冷,清洗,采后微生物控制,去水,分级等生鲜和果蔬采摘后的商品化处理技术的介绍和相关的装备......
项晨,韶华著1999 年出版187 页ISBN:7103018480
中国戏曲艺术绚丽多彩、源远流长,它是中华民族光辉灿烂的传统文化的重要组成部分,是我国各族人民和历代戏曲艺术家劳动与智慧的结晶,同时也是世界戏剧史上独树一帜、自成体系的艺术奇葩。正由于它博大——具有...
曹建康,姜微波,赵玉梅编著2007 年出版176 页ISBN:7501960038
本书结合编著者在长期的教学、科研过程中积累的经验,借鉴了植物科学研究中同类实验的优点,参考了近年来国内外相关专业实验新技术和新方法,主要从果蔬品质营养分析,果蔬中可溶性糖、淀粉、果胶、纤维素、蛋白质...
袁亮著2004 年出版472 页ISBN:750202414X
本书全面论述了复杂条件下高瓦斯矿井、多煤层瓦斯抽放理论与工艺过程,介绍了淮南矿区煤层基本特征、开采层、保护层、采空区、松软低透强突煤层瓦斯抽放技术及国内外瓦斯抽放现状。...
夏广魁主编2013 年出版341 页ISBN:9787564618384
本书内容包括采煤机和掘进机司机的职业特殊性、职业病防治、煤矿生产技术、煤矿安全隐患识别、灾害防治、应急逃生,自救、互救与创伤急救,机电与运输安全知识,采煤机与掘进机的安全使用,伤人事故的原因与预防措...
黄绵佳主编;吴岗芳副主编;从心黎,李雯,商桑等编委2012 年出版347 页ISBN:9787503868030
本书是一本综述热带园艺产品基本实验技术的图书。共分上、下两篇,上篇主要介绍热带园艺产品的采后生物学研究进展,下篇主要介绍热带园艺产品采后常用的基本实验技术。本书主要供高等院校热带园艺专业教学参考...
胜利石油管理局钻井培训中心编2012 年出版170 页ISBN:9787511412997
井控工作是油气井最重要的安全工作之一,是一项涉及油井设计、装备配套、生产组织、现场管理、员工培训等多个环节的系统工程。必须不断提高井控意识和技术素质,强化油气开发过程中的井控管理,才能安全、优质、...
胡建忠主编2012 年出版271 页ISBN:9787300146065
本书作为会计专业资格考试中级教材,严格按照最新考试大纲的要求编写,根据对历年考点及历年考试真题的分类解析,使考生进一步了解关于资产的购置(投资),资本的融通(筹资)和经营中现金流量(营运资金),以及利润分...