北京家宴菜谱

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建华，亚伦合编1989 年出版94 页ISBN：7540200340

大众菜谱

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《大众菜谱》编写组编1966 年出版194 页ISBN：15042·1304

中国菜谱 湖南

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《中国菜谱》编写组编1979 年出版306 页ISBN：15166·039

女性滋补养颜菜谱

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胡敏，张绪华主编2003 年出版111 页ISBN：7543627728

家常微波菜谱 2

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梁淑荌著2000 年出版44 页ISBN：7539016930

中英文本。

鳝鱼菜谱

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田树民，冯祥文等编写1986 年出版71 页ISBN：15237·015

家庭菜谱500式

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高云升主编1994 年出版280 页ISBN：710903156X

家庭川味鱼菜谱

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李乐清编著1992 年出版77 页ISBN：7503204729

家常营养风味菜谱

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肖雨时等编1994 年出版297 页ISBN：7810015834

高血压病食疗菜谱

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马义杰，张绪华主编2003 年出版111 页ISBN：754361264X