陈和娟编2017 年出版180 页ISBN:7122299929
本教材分为7个项目,通过项目引导任务活动,项目一为汽车电路基本元件的认识,主要介绍了电阻元件、电压源、电流源、电感元件、电容元件和汽车常用电工仪表的使用;项目二为汽车基本电路的认识与测量,主要介绍了汽....
朱珠,李丽贤编著2008 年出版80 页ISBN:7122022811
本书主要包括:面包加工技能综合实训、蛋糕加工技术能综合实训、饼干加工技能综合实训、月饼加工技能综合实训等焙烤食品加工技能综合实训。...
方庆山主编2009 年出版132 页ISBN:9787122042552
本书主要内容包括:手工烙铁焊接工艺、元件认识与测试及SMT表面贴装工艺;实用电子整机产品装配、调试和故障检修等。
面向“十三五”规划精品教材 Illustrator CS6操作全攻略
高猛主编2016 年出版198 页ISBN:9787531078371
本书根据用户的接受层次分为五个章节,第一二章适合初学者使用、第三四章适合中高级用户使用、第五章适合高级用户学习使用,是一本攻防兼备的工具书。第一章牛刀小试,通过30个具体的实例列举了用户在使用Illust...
国家卫生和计划生育委员会“十三五”规划教材 卫生统计学 供预防医学类专业用 第8版
李晓松主编;陈峰,郝元涛,刘美娜副主编2017 年出版428 页ISBN:9787117246668
第八轮预防医学规划教材启动之前,进行了全国范围的调研,总结以往全部版本,重点调研第七轮教材的编写质量、使用情况、课程设置及优化等方面,根据预防医学专业各学科的发展和医学教育改革的情况进行修订。2012年...
江苏省高等学校伙食管理专业委员会编2014 年出版258 页ISBN:9787811308976
本书为江苏省高校学生食堂食品制作者的工具书。主要介绍高校学生食堂食品制作的基本要求、主要原料的营养构成、大学生伙食的营养需求、食物相生相克和菜肴、主食、清真食品的制作技术,以及高校伙食中地方特...