书籍介绍
本书按照淡味鲜汤、蔬菜汤、豆类及面条汤、鱼类及贝类汤、肉类及禽类汤等分类，用通俗的文字和大量的彩色照片介绍了200种令人赏心悦目的西餐美味汤菜的口味特征和制作方法，每种汤菜都详细地介绍了用料比例、烹制温度与时间、下料顺序及所用餐具等细节。
图书目录
上一篇：自动化仪表与过程控制下一篇：MATLAB基础教程
相关书籍
- 《最受中国人喜爱的西餐汤》（英）希埃斯比著 2011
- 《欧洲家庭最喜爱的西餐食谱 蛋糕篇》（英）乔安娜·法罗著；徐彬译 2015
- 《欧洲家庭最喜爱的西餐食谱 酱汁篇》（英）乔安娜·法罗著；梁鸿信译 2015
- 《欧洲家庭最喜爱的西餐食谱 酱汁篇》（英）乔安娜·法罗著；梁鸿信译 2015
- 《欧洲家庭最喜爱的西餐食谱 馅饼篇》（英）哈姆林编著；刘璇译 2015
- 《欧洲家庭最喜爱的西餐食谱 肉食篇》（英）乔安娜·法罗著；王姝婧译 2015
- 《欧洲家庭最喜爱的西餐食谱 海鲜篇》（英）乔安娜·法罗著；朱华罗译 2015
- 《欧洲家庭最喜爱的西餐食谱 意面篇》（英）乔安娜·法罗著；王易，顾广仑译 2015
- 《薇薇小厨·亲爱的西餐》高瑞珊著 2014
- 《全世界最简单的西餐》（法）J.F.Mallet著 2016
出版社其它书籍
- 《山东济南》济南市人民政府外事办公室编 1987
- 《山东济南》济南市人民政府外事办公室编 1987
- 《山东矿业学院 中国济南 泰安》 2222
- 《山东矿业学院 中国济南 泰安》 2222
- 《齐鲁巡礼 西方画家眼中的山东·济南 法国著名画家济南游记》张淳大宝，李晓雯主编 2013
- 《WEB+DB PRESS中文版 1》（日）技术评论社编 2015
- 《WEB+DB PRESS中文版 1》（日）技术评论社编 2015
- 《THE GOVERNMENT/PRESS CONNECTION PRESS OFFICERS AND THEIR OFFICES》STEPHEN HESS 1984
- 《THE GOVERNMENT/PRESS CONNECTION PRESS OFFICERS AND THEIR OFFICES》STEPHEN HESS 1984
- 《山东省济南第二中学》 2222
