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本书专门介绍了各种野菜的相关知识，收录了作者对中国常见野菜的知识性随笔，涉及野外的识别、采集、亨制等知识，又有作者在和野菜打交道的生活中一些独特的情趣、感受和美好的经验，同时也涉及一些常见野菜在中国历史上的渊源和趣事。本书以熟悉生动的可读性、朴素优雅的趣味性，通过野菜这一题材，满足人们对健康生活、对大自然的热爱和向往。

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薄荷 1

水蓼 6

马齿苋 12

紫苏 17

柴胡 23

马兰 28

藿香 33

鸭跖草 38

野苋菜 43

黄荆 48

清明菜 52

商陆 58

薇菜 64

车前草 69

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