书籍介绍
日本人气烘焙老师熊谷裕子的最新作品！马卡龙一直是让人又爱又恨的甜品，漂亮、梦幻、甜蜜，却不易制作，这也让很多想要自己在家做马卡龙的人望而却步。最完美的不会失败的配方来了！熊谷老师经过数年教学经验的积累，总结出的最完美配方比例就在本书中。本书用最详细的步骤解说，罗列了一切可能会导致失败的原因，并给出解决方案，即使是新手，也能顺利学会，做出真正的好吃、好看、不失败的完美马卡龙。书中还提供配色方案，让你可以做出梦幻的渐变色马卡龙！
图书目录
相关书籍
- 《熊谷裕子的甜点教室 不失败完美比例马卡龙》（日）熊谷裕子著；侯咏馨译 2014
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- 《熊谷裕子的甜点教室 不失败完美质感巧克力》（日）熊谷裕子，张华英著 2015
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- 《法式小甜点在家出炉》（日）熊谷裕子著；郭玉梅译 2014
- 《的甜点教室 橱窗档次甜点》（日）熊谷裕子著；杨鸿儒译 2014
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- 《甜点教室》黎国雄著 2010
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- 《法式甜点教室》（法）比尔吉-达尔·斯特恩，（法）多里安·涅托著；翁秋涵，秦颖峰译 2015
出版社其它书籍
- 《THE GOVERNMENT/PRESS CONNECTION PRESS OFFICERS AND THEIR OFFICES》STEPHEN HESS 1984
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- 《奥运之光 光明日报2008北京奥运会报道评论集》单三娅主编 2008
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- 《PRESS》POLITICS & PUBLIC OPINION IN BIHAR 1912-1947 2010
- 《Press law》Robin Callender Smith. 1978
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- 《SUING THE PRESS》RODNEY A.SMOLLA 1986
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