书籍冷藏对加工马铃薯品质的影响的封面

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陈如菌钱明赛编

购买点数

6 点

出版社

食品工业发展研究所

出版时间

1985

ISBN

标注页数

23 页

PDF页数

27 页

标签

马铃薯冷藏品质加工影响

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书籍介绍

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图书目录

一、摘要 1

二、前言 2

三、实验材料及方法 2

四、结果与讨论 4

五、结论 20

六、英文摘要 21

七、参考文献 22

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