书籍介绍
本书介绍了番茄酱、豆瓣酱、沙律酱、苹果酱等30余种日常生活中常见的酱料的制作方法。
图书目录
相关书籍
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- 《中外酱料大全 配方制作秘诀》新凤凰工作室编著 2006
- 《酱汁·酱料制作大全》邢伟，双福等编著 2015
- 《酱汁酱料制作大全》邢伟，双福等编著 2014
- 《酱料大王 美味秘籍、省时省力》美食生活工作室组织编写；牛国平，王淼编著 2014
- 《酱料300招》潘宏基，陈佑松，杨健平等著 2010
- 《酱料王》王景茹，杨佩珊，庄芷仪著 2011
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出版社其它书籍
- 《网络互联技术手册 第2版》（美）（K.唐斯）Kevin Downes等著；包晓露等译 1999
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- 《工业管道泄漏防治》阮徐狓，仉家骅编 1988
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- 《高中复习丛书 化学》吴效衡 1985
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- 《生物化学应试习题集》李刚，马文丽主编；贺俊崎，倪菊华，王杰，王海生，杨洁副主编 2014
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- 《俄汉工业产权词汇》中国专利局信息中心编译 1990
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