让生命焕发奇彩 著名科学家谈生物工程学PDF电子书下载

本书分为五部分，第一部分：生物工程的由来和发展；第二部分：细胞工程（含五～九节）；第三部分：基因工程（含十～十四节）；第四部分：海洋生物技术、酶工程和发酵工程；第五部分：糖工程

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一、“生物工程”一词的问世 2

二、DNA双螺旋结构模型的伟大发现者——沃森、克里克 5

三、生物工程包括的内容 10

四、生物工程对人类经济社会发展的影响 17

五、工厂化育苗 22

六、小小细胞显神通 27

七、胚胎移植术 31

八、生物导弹 36

九、“克隆”绵羊——多莉的问世 42

十、能制造药品的细菌工厂 48

十一、基因疗法 53

十二、奇妙的活发酵罐 57

十三、人工创造新植物——抗病除虫是新招 63

十四、人类基因组计划 67

十五、海洋生物技术 72

十六、酶工程能做些什么 77

十七、开辟新能源的发酵工程 91

十八、输血与血型糖链的发现 96

十九、细胞表面的糖链是“信息分子” 101

二十、糖生物学研究中的一场革命 103

二十一、小精灵大战万物之灵 107

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