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- 《食俗大观》知识出版社编 1992
- 《中国传统食俗》邱国珍著 2002
- 《百国 地区 礼俗与食俗》佟玉华，张建国编著 1993
- 《民间食俗》魏敏著 1997
- 《神州食俗趣闻》曾庆如，王明真编 1988
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