书籍介绍
本书系统地介绍了威士忌的有关知识。
图书目录
前言 6
第一部分 红葡萄酒常识 7
简史 8
葡萄酒的品质 29
葡萄酒的酿制 36
葡萄品种 40
葡萄酒的品评 49
第二部分 红葡萄酒全录 55
经典名牌 56
名门精品 146
后起之秀 216
葡萄年表 250
术语 251
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