祝战斌主编2008 年出版220 页ISBN:9787122025678
本书内容涵盖果蔬的基本化学组成、果蔬加工的基础知识、果蔬罐藏制品加工技术、果蔬干制品加工技术、果蔬汁加工技术等。
朱战立编著2005 年出版313 页ISBN:7302117187
本书采用Java语言、面向对象思想组织全部材料,系统地介绍了各种类型的数据结构和查找、排序的各种方法、并给出了许多设计实践帮助读者理解。...
祝战斌,蔡健主编2008 年出版258 页ISBN:9787109120013
本书主要介绍了软饮料生产中所需的各种原辅料、各种软饮料生产技术方法、软饮料质量及卫生管理三方面内容。
朱战立等编著2002 年出版246 页ISBN:7560611168
本书介绍了面向对象程序设计的基本概念,以及使用C++语言进行面向对象程序设计的基本方法。
朱战立,张选平编著2008 年出版294 页ISBN:9787560515014
本书为大学理工科各专业“数据结构”课程的学习辅导书。
朱战立编著2016 年出版296 页ISBN:9787302423324
本书系统地介绍了各种类型的数据结构和查找、排序的各种方法。对于每一种类型的数据结构,都详细阐述了基本概念、各种不同的存储结构和不同存储结构上一些主要操作的实现算法,并给出了许多设计实例帮助读者理...
朱战立,杨谨全,李高和等编著2010 年出版238 页ISBN:9787121108402
本书概括性地讨论了计算机学科主要课程的基本内容和重要应用,宏观讨论了这些课程相互之间的内在联系,并对常用软件的使用方法进行了介绍。本书分为5大部分,共12章,主要内容包括:绪论、数据存储、数据处理、输入...